Naša škola sa aktívne zapájala do projektov už pred vstupom Slovenska do EÚ v rámci projektov PHARE. Následne úspešne zrealizovala desiatky študentských a učiteľských mobilitných projektov do rôznych krajín EÚ (napríklad Holandsko, Francúzsko, Fínsko, Dánsko, Nemecko, Portugalsko, Veľká Británia). V rámci jedného projektu sa jednotlivých mobilít zúčastňujú študenti v počtoch od 1 do 15. Učitelia zvyčajne 1 - 2 na každú mobilitu.
Na našej škole sme uskutočnili spoločne 24 medzinárodných európskych vzdelávacích a mobilitných projektov LEONARDO DA VINCI. Projekty sú ocenené Národným certifikátom kvality a Európskym certifikátom kvality. Mnohé z projektov boli prezentované na Európskych konferenciách v Drážďanoch, Gasendorfe, TOULOUSE - Graulhett, v Prahe a Istanbule a prezentované tak učiteľskej verejnosti z celej Európy.
Z posledných mobilitných projektov pre študentov VOŠ a OA sa uskutočnili:
LEONARDO DA VINCI
EDI - absolventský projekt pre odbornú prax v medzinárodnej sieti hotelov (Škótsko, Edinburg)
EDUREMA - absolventský projekt pre odbornú prax v hotelových zariadeniach (Grécko, Kréta)
PRATHEO - 5 - mesačná odborná prax v Grécku (hotelové služby na ostrovoch Kos, Kréta)
FRONOS - 5 - mesačná odborná prax v Grécku (hotelové služby na ostrovoch Kos, Kréta), vo Fínsku (partnerská škola Polytechnik v Kemi) a Veľkej Británii (agentúry na rozvojové projekty pre absolventov škôl, Londýn)
Odborná stáž vo Francúzsku - 3 - týždňová prax v oblasti obchodných služieb (Francúzsko, Graulhet)
AKTIVITY naprieč Európou - absolventský projekt pre odbornú prax v trvaní 4 - 6 mesiacov (Grécko, Veľká Británia, Fínsko)
EXFOR - 4 - 5 mesačná prax v oblasti cestovného ruchu (grécko, Fínsko)
EUROFORMA - 3 - týždňová prax v oblasti obchodných služieb (Francúzsko, Graulhet)
DEPEX rozvoj a aplikácia zahraničnej praxe - absolventský 4 - mesačný projekt v oblasti služieb cestovného ruchu (Rakúsko, Veľká Británia, Fínsko)
EUROFORMA I. - 3 - týždňová prax v oblasti obchodných služieb (Francúzsko, Graulhet)
SOCRATES - COMENIUS Národná identita - porovnanie spoločných a rozdielnych čŕt jednotlivých národov
Z posledných mobilitných projektov pre učiteľov sa uskutočnili:
HOPE, INIST, EPRE - projekty pre učiteľov, 2 - týždňová stáž pedagógov v krajinách EÚ vo vzdelávacích inštitúciách a v podnikoch odborného výcviku ( Portugalsko, Grécko, Dánsko, Fínsko, Francúzsko, Nemecko, Rakúsko, Taliansko).
Program celoživotného vzdelávania: štúdijné návštevy:
Zatraktívnenie odborného školstva - štúdijná návšteva zástupcu riaditeľa pre VOŠ (Turecko, Istambul)
Najnovší projekt:
1. Zelená škola - medzinárodný enviromentálny program - projekt v rámci rozvoja enviromentálnej výchovy a výchovy k trvalo udržateľnému životu.
2. PROJEKT FINANČNÁ GRAMOTNOSŤ ŠTUDENTOV "HRA MILIÓN".